Freschi
Burrata in foglia
Formaggio fresco di latte vaccino a pasta filata, caratterizzato da un sapore dolce.
Mascarpone
Formaggio ottenuto dalla coagulazione coin acido citrico di panna selezionata, dal sapore le...
Mozzarella bocconcino gr.100
Formaggio fresco a pasta filata, dal sapore dolce, aromatico e leggermente acidulo.
Mozzarella Ciliegine
Formaggio fresco a pasta filata, dal sapore dolce e leggermente acidulo.
Mozzarella di Bufala
Formaggio fresco a pasta filata, caratterizzato da un profumo aromatico e un sapore delicato...
Mozzarella Filone
Formaggio fresco a pasta filata, di colore bianco perlaceo, dal sapore eggermante acidulo.
Mozzarella Preziosa
Formaggio a pasta filata, dal gusto saporito.
Primo Sale
Formaggio fresco da tavola a pasta molle, prodotto con latte intero pastorizzato, dal gusto ...
Provolone dolce
Formaggio semiduro a pasta filata, dal sapore delicato e leggermente dolce.
Provolone piccante
Formaggio semiduro a pasta filata, elastica e friabile con l'aumento della stagionatura, dal...
Ricotta da taglio
Fromaggio fresco a pasta fioccata e compatta, di colore bianco, dal sapore dolce.
Ricotta Marzolina
Ricotta di latte di pecora pastorizzato, dal sapore delicato.
Ricottine
Formaggio di siero di latte vaccino, dal sapore delicato e leggero.
Scamorza Affumicata
Formaggio a pasta filata senza crosta, di colore giallo-paglierino, dal sapore affumicato.
Tomino del Boscaiolo
Formaggio a pasta morbida, di colore giallo paglierino con leggera fioritura in crosta, d...
Le Casere di Credaro s.r.l.
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